氣調(diào)包裝質(zhì)量控制的關(guān)鍵之一就在于保障包裝的密封完整性。如果包裝的密封完整性遭到破壞,產(chǎn)品貨架期賴以保證的保鮮氣體即會(huì)失效,還存在著食品安全事故的風(fēng)險(xiǎn)。因此通常品控部門會(huì)使用包裝檢漏儀檢測(cè)包裝是否存在泄露點(diǎn),如今 Mocon 全新打造第三代包裝檢漏儀現(xiàn)已面市,究竟它具備了哪些方面的優(yōu)勢(shì)?
包裝密封完整性
// 氣調(diào)包裝的重要組成
包裝的密封完整性可能會(huì)通過多種不同的途徑受到破壞。例如被包裝產(chǎn)品的顆??赡軙?huì)混入托盤和密封條里,另一個(gè)潛在可能是進(jìn)行密封的加熱元件有缺陷或錯(cuò)位,或者密封過程的壓力、熱量和持續(xù)時(shí)間存在著問題,所有這些可能性都會(huì)導(dǎo)致密封泄漏,包裝內(nèi)部氣體被破壞。
檢漏設(shè)備盡可能快、盡可能準(zhǔn)確的工作對(duì)于質(zhì)量控制和質(zhì)量保證來講至關(guān)重要。如果未檢測(cè)到密封完整性問題,產(chǎn)品可能會(huì)出現(xiàn)問題,導(dǎo)致不必要的退貨和對(duì)客戶關(guān)系的潛在損害。因此,可靠的泄漏檢測(cè)儀器對(duì)于確保產(chǎn)品密封完整性至關(guān)重要。
氣調(diào)包裝質(zhì)量控制的離線泄漏檢測(cè)儀
// 確保有效的包裝過程,甚至檢測(cè)微小的包裝泄漏
如果有一個(gè)方法可以有效地避免生產(chǎn)線上的召回、延誤或包裝錯(cuò)誤,相信沒有一家生產(chǎn)商會(huì)拒絕使用這個(gè)方法。LeakPointer 第三代就能幫助實(shí)現(xiàn)這個(gè)方法,它能在包裝過程中快速地讀取并作出反應(yīng),有助于在發(fā)生泄漏時(shí)產(chǎn)線及時(shí)修正。這種專為食品工業(yè)設(shè)計(jì)的高精度儀器甚至能檢測(cè)微小的泄漏,以防止向零售商和消費(fèi)者運(yùn)送無效的食品。
測(cè)試設(shè)置使用簡(jiǎn)單且易于管理,通過預(yù)設(shè)可以保證不同批次和不同操作員時(shí)依舊統(tǒng)一信息流。只需遵循設(shè)置說明,選擇要測(cè)試的產(chǎn)品,合上蓋子就能進(jìn)行測(cè)試,由于配備了一個(gè)非常大的測(cè)試腔體,伴隨 10 秒等待周期,容量可高達(dá) 6 包/次。而且可以檢測(cè)到 50 微米以下的漏孔。
檢漏儀工作原理
// 了解原理,更懂產(chǎn)品
為每個(gè)要測(cè)試的產(chǎn)品創(chuàng)建單獨(dú)的測(cè)試程序,使用觸摸屏或條形碼掃描儀選擇正確的程序
選擇正確的測(cè)試程序后,將包裝放入腔體,蓋上蓋子,開始自動(dòng)測(cè)試循環(huán)
在測(cè)試過程中,測(cè)試腔體將會(huì)被抽真空,導(dǎo)致包裝內(nèi)外的的壓差。如果有泄漏,壓力差導(dǎo)致包裝內(nèi)的二氧化碳泄漏到腔內(nèi)。根據(jù)產(chǎn)品設(shè)置,整個(gè)測(cè)試周期需要 10-25 秒
自動(dòng)測(cè)試循環(huán)完成后,顯示屏顯示“通過(OK)”或“泄漏(LEAK)”,通俗易懂地表明包裝是否泄漏。對(duì)于泄漏,結(jié)果會(huì)顯示為一個(gè)經(jīng)過系統(tǒng)換算的微米孔徑數(shù)據(jù)。測(cè)試數(shù)據(jù)將被自動(dòng)存儲(chǔ),能更好地提供檢索服務(wù)。
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